STARTERS
-
Edamame Sake
Σβησμένο με Sake και βούτυρο. Με ανθό αλατιού
€5.50 -
Edamame
Με ανθό αλατιού
€4.50 -
Edamame Chilly€5.50
SOUPS
-
Japanese Curry Udon SoupΜε βάση από dashi, μοσχάρι, ιαπωνικό κάρυ, κρεμμύδι, καρότο, μανιτάρι shitake, udon noodles€9.00
SALADS
-
Quinoa€12.50
-
Oma SaladΜε σπανάκι, φύκια wakame, goma wakame, hijiki και σάλτσα από γιαπωνέζικο ταχίνι€9.00
-
Salmon Tataki 'N SobaΜε noodles φαγόπυρου, σαλάτα ρέβα, φρέσκο κρεμμύδι, citrus oyster sauce€11.00
RAW BAR APPETIZER
-
Carpaccio Τόνου€13.00
-
Tokyo TacosSoft Tacos, guacamole, φύκια goma wakame και ταρταρ σολομού€13.50
-
Cheviche λαβράκι πελαγίσιοDressing κόλιανδρου, ντοματίνια, κρεμμύδι, ρόκα, φαγόπυρο, λάδι βασιλικού, πιπεριές τσίλι, κρέμα αβοκάντο€15.50
-
Salmon Tartarepassion fruit vinaigrette, τσίλι, wasabi mayo, chives, αβοκάντο, tobiko yuzu, wakame€15.50
-
Usuzukuri Sea BreamΜε τσιπούρα, truffle ponzu, σαλάτα ρέβα και πιπεριά τσίλι€12.00
-
Tuna TatakiΤατάκι τόνου με κρούστα σουσαμιού, σαλάτα φυκιών, shisho ponzu, κρέμα tofu€13.50
POKE BOWL MEALS
-
Poke Bowl Salmon
Με tartar sushi rice, σολομό, edamame, πίκλα καρότο, καλαμπόκι, avocado, αγγούρι και Οma teriyaki sauce
€13.50 -
Poke Bowl Shrimp Tempura€13.50
-
Poke Bowl Veggie€12.50
-
Poke Bowl Tuna€13.50
HOT APPETIZERS
-
Γαρίδες Κανταΐφι4 Tεμάχια. Συνοδεύεται από μαρμελάδα chili Oma€11.00
-
Bao Bun Shrimp2 τεμάχια. Με γαρίδα, σαλάτα ρέβα, καρότο, μαγιονέζα και curry€8.50
-
Bao Bun Chicken€8.50
-
Bao Bun τραγανό λαβράκι2 τεμάχια, με σαλάτα ρέβα, καρότο, tobiko, φύκια goma wakame, kosho mayo€8.50
-
Bao Bun Veggie2 τεμάχια, με σαλάτα ρέβα, καρότο, πίκλα αγγούρι, τραγανό φρέσκο κρεμμύδι, τηγανητό tofu, tofu mayo, chives€8.50
-
Mini Beef Burgers2 τεμάχια. Με μοσχαρίσιο κιμά Βlack Angus, κρέμα αβοκάντο, πίκλα αγγούρι, kosho mayo, shisho leaves, μαρμελάδα τσίλι€10.50
-
Japanese Beef Kushiyaki2 τεμάχια. Με terijaki και σουσάμι.€8.50
URAMAKI (8 τεμάχια)
-
California Uramaki Roll€8.50
-
Spicy Tuna Uramaki Roll€8.50
-
Salmon και Avocado Uramaki RollΜε σολομό, avocado και σουσάμι€8.30
-
Spicy Salmon Uramaki RollMε σολομό, avocado, πικάντικη μαγιονέζα και σουσάμι€8.50
-
Salmon και Philadelphia Uramaki RollΜε σολομό, Philadelphia, kampyo και σουσάμι€8.50
-
Spicy Sea Bass€8.50
HOSOMAKI (6 τεμάχια)
-
Kappa Maki RollMε αγγούρι€4.50
-
Salmon Maki Roll€6.00
-
Seabass Maki Roll€6.00
-
Tuna Maki Roll€6.50
-
Hosomaki Avocado€5.00
-
Hosomaki Shrimp€6.00
CHEF'S COMBO
-
Maki ComboΜε 8 τεμάχια California rolls, 8 τεμάχια spicy tuna rolls, 8 τεμάχια salmon και avocado rolls και 8 τεμάχια γαρίδα tempura rolls€36.00
-
Oma Combo52 τεμάχια. Με spicy salmon roll, california roll, hosomaki seabass, nigiri salmon, shrimp tempura roll, tuna κανταΪφι roll, seabass special roll και fire cooked nigiri seabream€49.50
NIGIRI
-
Nigiri Salmon€5.50
-
Nigiri TunaΜε τόνο€6.00
-
Nigiri SeabassΜε λαβράκι€5.50
-
Nigiri ShrimpΜε γαρίδα€5.50
-
Nigiri UnagiΜε χέλι€6.00
-
Nigiri με Ψάρι Ημέρας€5.00
SASHIMI (4 τεμάχια)
-
Sashimi Salmon€7.00
-
Sashimi TunaΜε τόνο€7.50
-
Sashimi SeabassΜε λαβράκι€7.00
-
Sashimi ShrimpΜε γαρίδα€6.50
-
Sashimi UnagiΜε χέλι€7.50
-
Sashimi με Ψάρι Ημέρας€7.00
SPECIAL / SIGNATURE ROLLS
-
Shrimp Tempura Roll€12.50
-
Dragon Roll€14.00
-
Fried Salmon Roll6 τεμάχια. Τηγανητό ρολό με σολομό, avocado, tartat σολομού και σάλτσα με μέλι και wasabi€12.50
-
Tuna Κανταΐφι Roll
8 τεμάχια. Με τόνο, avocado, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι και πικάντικη σάλτσα miso
€13.00 -
Seabass Special Roll8 Tεμάχια. Με καψαλισμένο λαβράκι, αγγούρι και jalapenos mayo€12.50
-
Fire Cooked Nigiri Salmon4 τεμάχια. Με σολομό, πικάντικη σάλτσα miso και πίκλα ginger€10.50
-
Fire Cooked Nigiri Sea Bream4 τεμάχια. Με τσιπούρα, πικάντικη μαγιονέζα και chives€10.50
-
Vegan Roll8 τεμάχια. Με καρότο, avocado, φρέσκο τηγανητό κρεμμύδι, πίκλα ginger και tofu mayo€9.50
-
Καψαλισμένος Σολομός8 Τεμάχια. Με τραγανή γαρίδα, αγγούρι, αβοκάντο, σολομό, νιφάδες τεμπούρας, teriyaki sauce, spicy mayo€14.00
-
Ceviche Roll8 τεμάχια. Μαριναρισμένο λευκό ψάρι σε χαλαπένιο sauce, αγγούρι, αβοκάντο, καρότο, tobiko yuzu, τραγανή κινόα€12.50
-
Beef Roll8 Τεμάχια. Fire cooked beef, σάλτσα τζίντζερ, με σουσάμι, αγγούρι, καρότο, αβοκάντο, tofu mayo, ραπανάκι€13.50
-
ΟΜΑ California Roll8 Τεμάχια. Με snow crab, αβοκάντο, αγγούρι, πικάντικη μαγιονέζα, tobiko orange, tobiko yuzu€14.50
-
Salmon Teriyaki Roll8 Τεμάχια. Fire Cooked Salmon, teriyaki sauce, αβοκάντο, αγγούρι, fresh microgreens€12.50
-
Mayoumi Roll8 τεμάχια. Μαριναρισμένο λαβράκι, σπαράγγι, αβοκάντο, αγγούρι, καρότο, kosho mayo, fresh microgreens, chives€13.50
-
Shiro-Shisho Roll8 Τεμάχια. Μαριναρισμένο λευκό ψάρι ή τόνος σε ponzu sauce, αγγούρι, χαλαπένιο sauce, honey wasabi mayo, chives και φρέσκο κρεμμύδι€13.00
NOODLES
-
Ramen Shrimp NoodlesΜε noodles σίτου, γαρίδα, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, edamame, κρεμμύδι, κινέζικο λάχανο και σάλτσα με teriyaki και ginger€11.50
-
Ramen Chicken Noodles€11.00
-
Ramen Noodles Veggie€10.00
SAUCES
-
Soy Sauce€0.50
-
Ginger€0.50
-
Wasabi€0.50
-
Chilly Sauce€0.50
-
Spicy Mayo€0.50
ΓΛΥΚΑ
-
Mochi4 τεμάχια. Φύλλα ρυζιού με γέμιση παγωτό€8.50
-
Basque Cheese CakeCheese cake φούρνου , αρωματισμένο με βανίλια μαδαγασκάρης και yuzu. Συνοδεύεται με coolis κόκκινων φρούτων. Μια παραλλαγή του γνωστού βάσκικου γλυκού με γιαπωνέζικες νότες.€8.00
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
-
Coca-Cola 0,25 l€2.00
-
Coca-Cola Zero 0,25 l€2.00
-
Fanta Κόκκινη 0,25 l€2.00
-
Sprite 0,25 l€2.00
-
Ξυνό Νερό 0,25 l€2.30
-
Νερό 0,5 l€0.50
ΜΠΥΡΕΣ - ΠΟΤΑ
-
Asahi Lager 0,33 l€6.00
-
Μάμος 0,33 l
5%vol
€3.50 -
Sake Takara 0,18 l
5%vol
€12.00